Witaj w sklepie SZYKOWNY OGRÓD - znajdziesz tu narzędzia oraz dekoracje do ogrodu i wnętrz

Wysiew nasion papryki krok po kroku – poradnik dla początkujących

W tym poradniku opowiem o siewie papryki (słodkiej i ostrej) na rozsadę. Dowiesz się, kiedy siać paprykę na rozsadę, jakie wybrać podłoże do uprawy, jak hartować, aby uzyskać zdrowe sadzonki gotowe do wysadzenia do ogrodu lub do donicy.

Czy warto samemu przygotować rozsadę papryki?

Jeśli planujesz uprawę wielu krzaków papryki, warto włożyć trochę wysiłku w przygotowanie własnej rozsady. Jeśli za pierwszym razem się nie uda, można kupić gotową rozsadę i spróbować w kolejnym sezonie. Siew papryki nie jest skomplikowany, a można sporo zaoszczędzić, ucząc się przy okazji.

Skąd pozyskać nasiona papryki?

Wybór nasiona papryki jest ogromny. Możemy wybrać papryki mniej lub bardziej ostre w smaku, o kolorze owoców żółty, pomarańczowym, czerwonym.

  • centra i sklepy ogrodnicze – nasiona sprawdzonych producentów
  • papryki kupione w sklepie – można pozyskać znich nasiona, wysuszyć i opisać. Można także wysadzić nasiona pozyskane bezpośrednio po wyjęciu z owocu.
  • nasiona pozyskane z papryk uprawianych w poprzednich sezonach
  • nasiona z wymiany np. na grupach, forach ogrodniczych
Siew papryki jak pozyskać nasiona z papryki
Nasiona pozyskane z owocu papryki czerwonej Fot. Szykowny Ogród

Kiedy wysiewać nasiona papryki ostrej a kiedy słodkiej?

Najwcześniej, bo już końcem stycznia można wysiewać paprykę ostrą (chili). Paprykę słodką wysiewamy przez cały luty do początku marca. Jeśli nie chcesz doświetlać rozsady, wybierz termin późniejszy, czyli luty. Papryka jest rośliną ciepłolubną i ma dłuższy okres wegetacji niż wiele warzyw. Aby mogła dojrzeć, przed nadejściem mrozów musimy ją wysadzić do gruntu najwcześniej jak to możliwe, czyli po ustaniu wiosennych przymrozków. Wcześniej rozsadę papryki należy zahartować, czyli przyzwyczaić do warunków panujących w warzywniku.

Przygotowanie stanowiska i materiałów do wysiewu

Do wysiewu nasion papryki potrzebujesz kilku rzeczy:

  • pojemniki lub tacki do wysiewu
  • podłoże – najlepiej specjalna ziemia do siewu nasion i rozsady, lekka i przepuszczalna
  • nasiona papryki – kupione od sprawdzonych dostawców lub pobrane wcześniej z własnych papryk
  • etykiety z nazwą odmiany i datą wysiewu
  • woda do podlewania
  • zraszacz lub mała konewka do podlewania
  • ewentualnie mata grzewcza i lampy do doświetlania
  • jasny parapet lub półka przy oknie

Jak wysiać nasiona krok po kroku

Nasiona papryki można wysiać na dwa sposoby.

1. Siew nasion bezpośrednio do ziemi w pojemnikach

  1. Napełnij niezbyt głęboki pojemnik lub doniczkę podłożem – zostaw od góry 1-2 cm wolnego miejsca.
  2. Spryskaj lub podlej podłoże w pojemniku – ma być wilgotne, ale nie mokre.
  3. Wysiej nasiona w odległości co 1-2 cm od siebie.
  4. Przysyp nasiona 0,5 cm warstwą podłoża i lekko dociśnij.
  5. Utrzymuj ciepło i wilgoć – optymalna temperatura do kiełkowania to ok. 22–25 °C.
  6. Można też napełnić pojemnik podłożem, zrobić płytkie otwory, włożyć nasiono i lekko przysypać.

Tacę z nasionami można nakryć folią, do czasu skiełkowania. Pomaga to utrzymać wilgoć w ziemi. Trzeba jednak codziennie wietrzyć podłoże, aby nasiona nie zgniły.

2. Siew po wcześniejszym namoczeniu nasion (podkiełkowywanie)

  • Przygotuj płaski pojemnik lub talerzyk.
  • Wyłóż ligninę, ręcznik papierowy (2-3 warstwy), płatki kosmetyczne i nawilż dobrze ciepłą wodą.
  • Wyłóż pojedynczo nasiona, aby się nie stykały.
  • Nakryj nasiona ligniną, ręcznikiem papierowym lub płatkiem kosmetycznym.
  • Zroś wodą i nakryj pojemnik pokrywką lub folią.
  • Codziennie wietrz nasiona i pilnuj wilgotności.
  • Po skiełkowaniu nasiona są bardzo wrażliwe na brak wody i kiełki mogą uschnąć.

Kiedy nasiona wypuszczą korzonek i część zieloną przenosimy siewki pojedynczo do podłoża w doniczkach lub do większego, płaskiego pojemnika. Robimy małe otwory i wkładamy w nie kiełki uważając, by ich nie uszkodzić. Zasypujemy podłożem i podlewamy.

Dobre rezultaty daje użycie maty grzewczej pod pojemnikami, która utrzymuje ciepłe podłoże. 

Do podlewania siewek najlepiej sprawdzi się mała gruszka z sitkiem lub butelka z wodą.

Co zrobić, gdy nasiona zaczynają kiełkować w ziemi?

Po 7–15 dniach, w odpowiednich warunkach, pojawią się pierwsze siewki. Po wykiełkowaniu nasion (czyli wypuszczeniu liścieni):

  • usuń nakrycie
  • zapewnij dostęp światła – postaw blisko szyby okna od strony południowej
  • jeśli brak jest naturalnego słońca użyj lampy do doświetlania rozsad

Pamiętaj, że papryki kiełkują powoli i nie każde nasiono wychodzi w tym samym czasie.

Pielęgnacja siewek

Mając młode siewki:

  • podlewaj umiarkowanie – wierzchnia warstwa podłoża ma być lekko wilgotna
  • zadbaj o przewiew powietrza
  • zapewnij stały dostęp światła (młode siewki mogą się nadmiernie wyciągać z braku światła, co nie jest korzystne)
  • gdy siewki mają 2-4 liście, pora je przepikować do większego pojemnika

Pikowanie papryki

  • Przygotuj paletki (wielodoniczki) lub doniczki i napełnij podłożem do pikowania. 
  • Zrób otwory ołówkiem lub pikownikiem
  • Delikatnie podważ każdą siewkę (łapiąc za liście), wyciągnij a następnie posadź w nowe miejsce, lekko dociśnij i podlej. Wyciągnięte z braku słońca siewki możesz posadzić głębiej, po dolne liścienie.
  • Po 2-3 tygodniach możesz podlać rozsadę biohumusem. 
  • Cały czas trzymaj sadzonki papryki blisko okna lub doświetlaj.
Pikowanie papryki krok po kroku Szykowny Ogród
Pikowanie siewek papryki Fot. Szykowny Ogród

Przygotowanie rozsady do sadzenia (hartowanie)

Na 7–10 dni przed wysadzeniem papryki do ogrodu lub większych pojemników zacznij hartowanie młodych roślin. Hartowanie roślin to stopniowe przyzwyczajanie sadzonek do warunków, w których będą rosły na miejscu stałym

  1. Zacznij w pogodny, bezwietrzny dzień i wystaw rośliny w pojemnikach na zewnętrzny parapet, balkon lub taras. Po kilku godzinach zabierz je do pomieszczenia.
  2. Na początku zostaw rośliny w osłoniętym miejscu lub nakryj je agrowłókniną, aby nie poparzyło ich słońce (młode rośliny mogą tego nie przetrwać).
  3. Codziennie zwiększaj czas ekspozycji na słońce i wiatr
  4. Po kilku dniach hartowania roślin można zostawić na zewnątrz na noc (jeśli temp. nie spada poniżej 10-12 stopni).
  5. Hartowanie wzmacnia rośliny i zwiększa ich odporność na zmienne warunki zewnętrzne.
  6. Ładna i zdrowa rozsada to podstawa do uzyskania obfitych plonów.
Pikowanie papryki poradnik Szykowny Ogród
Sadzonki papryki gotowe do wysadzenia do gruntu Fot. Szykowny Ogród

Przenoszenie rozsady do gruntu lub pojemników

Gdy ryzyko przymrozków minie, tj po 15 maja możesz wysadzić zahartowane rośliny do gruntu.  

  1. Posadź paprykę w dobrze nasłonecznionym miejscu.
  2. Przygotuj żyzne i przepuszczalne podłoże.
  3. Wykop dołki łopatką lub sadzarką do cebul (zachowaj odstępy min. 30–45 cm między roślinami).
  4. Posadź rośliny nieco poniżej dolnych liści.
  5. Podlej .
  6. Nakrywaj w chłodniejsze noce.
  7. Chroń przed ślimakami.

Najczęstsze błędy przy wysiewie papryki

  • zbyt wczesny siew (np w styczniu) bez doswietlania powoduje wyciąganie się siewek
  • zbyt głęboki siew powoduje długie wschody lub ich brak (nasiona gniją)
  • zbyt mokre i zbite podłoże do siewu – nasiona gniją
  • zbyt zimne podłoże – mocno spowalnia kiełkowanie, przez co nasiona mogą zgnić w ziemi
  • stare nasiona – kiełkują bardzo długo lub wcale

FAQ – najczęstsze pytania o wysiew nasion papryki

Kiedy siać paprykę w Polsce?

Najlepiej od końca stycznia do lutego. To optymalny termin, aby uzyskać silną rozsadę gotową do wysadzenia w maju.

Czy papryka może kiełkować na parapecie?

Tak. Parapet wewnętrzny, dobrze nasłoneczniony, koniecznie ciepły to dobre miejsce do uprawy rozsady papryki z nasion.

Jak długo wschodzi papryka? 

Zazwyczaj 7–15 dni, ale przy niższej temperaturze nawet do 3 tygodni. 

Dlaczego nasiona papryki nie wschodzą?

Najczęstsze przyczyny to: zbyt niska temperatura gleby, przelane podłoże, stare lub słabej jakości nasiona, zbyt głęboki wysiew.

Na jaką głębokość wysiewać nasiona papryki?

Około 0,5 cm. Zbyt głęboki wysiew utrudnia wschody, zwłaszcza w mało przepuszczalnym podłożu.

Czy paprykę trzeba pikować?

Tak, jeśli wysiewasz ją do skrzynek lub rzutowo w jednym pojemniku.
Pikowanie wykonuje się, gdy siewki mają 2–3 liście właściwe.

Czy można siać paprykę bezpośrednio do gruntu?

W polskich warunkach nie stosuje się siewu wprost do gruntu z uwagi na zbyt krótki okres wegetacyjny. Papryka wysiana w maju nie dojrzeje w pełni do jesieni.

Podsumowanie

Zachęcam do samodzielnego wykonania rozsady papryki z nasion. Wymaga ono zaplanowania, sporo ciepła, światła i trochę cierpliwości ale daje ogrom satysfakcji jeśli się uda. W kolejnym z wpisów pokażę jak pielęgnować paprykę po posadzeniu do

Zobacz więcej porad